EIN Hof - VIELfalt

Der Lungauer Tauernroggen: robust und wetterfest. Das ist auch der Grund, warum sie bis vor 100 Jahren hier fast ausschließlich angebaut wurde. Bis er danach fast in Vergessenheit geriet. 
Dank Liesi, Peter und einigen Bauern und Bäuerinnen war dem nicht so. Gemeinsam begannen sie in den frühen 2000er Jahren den Roggen wieder anzubauen und zu verarbeiten. 

"Ein Bauernbrot wie damals", Liesis erste Kunden waren von dem Geschmack, den sie nur mehr von früher kannten, begeistert. Also backte sie weiter und es wurde über die Jahre immer mehr. 
Heute bekommt man es am im Laden "Kemmts eina" in Tamsweg und im Hofladen, jeden Dienstag und Freitag - und wenn man Glück hat auch an einem anderen Tag. 
Freitags trifft man übrigens auch Peter am Tamsweger Wochenmarkt und neben frischem Brot und Gebäck hat er noch jede Menge Getreidewissen mit dabei.   

Schweine am Feld: wo gibt's denn so etwas?
Bei uns! 
Da tummeln sich die Schweine damit sie auch noch ein paar g'schmackige Unkrautwurzeln erwischen. Und wir freuen uns mindestens genauso, weil das bedeutet, dass gerade die Felder für die nächste Kultur vorbereitet werden.  

Brot, Nudeln, Speck und Öle: unsere Produkte sind in unserem Laden direkt am Hof zum Verkauf. 
Außerdem gibt es neben Milch, Käse und Joghurt viele Produkte um sich vom Frühstück, über ein schnelles Mittagessen bis hin zu den Snacks zu versorgen. 
Wir haben von Montag bis Samstag geöffnet - einfach klingeln!